Chapelle-Vaudanne.ch

En 2007, un groupe de villageois passionnés fonde l'Association du Vieux Four à pain et redonne vie au four construit en 1796, du temps où le village s'appelait encore Chapelle-Vaudanne. Après de longues années de silence, les fournées reprennent. Le four redevient ce qu'il a toujours été : un lieu de rencontre, de transmission et de convivialité. Chaque cuisson perpétue les gestes ancestraux tout en accueillant de nouvelles recettes. Habitants et visiteurs s'y retrouvent autour du feu, d'un verre et d'une miche chaude — symbole vivant d'une identité villageoise qui résiste au temps.

Le 16 mars 2020, le Conseil fédéral décrète l'état de nécessité. Le canton de Vaud, l'un des premiers et des plus durement touchés de Suisse, entre en confinement. Les écoles ferment, les commerces baissent le rideau, les EMS se barricadent. Le village-dortoir découvre soudain ses habitants : le télétravail ramène chez eux ceux qui n'y dormaient que la nuit. Tandis que les agriculteurs, eux, continuent dans une nouvelle sorte d'isolement.